En España, el vino forma parte ineludible de su cultura gastronómica. Los turistas disfrutan mucho con el vino español. Un buen ejemplo es el vino de la Comunidad Foral de Navarra. Los...
Categoría -Gastronomía y enología
Gastronomía y enología
Se prepara la XV Semana del Pincho de Navarra
Del 29 de abril al 5 de mayo de 2013, 88 establecimientos participarán en la XV Semana del Pincho de Navarra, una oportunidad excelente para conocer las últimas tendencias de la...
Se celebran las II Jornada de Cuchara en Soria
Hasta el próximo 24 de marzo ‘Potaje de lentejas con chipirones y chocolate’, ‘Pil Pil Trufado de Bacalao y su Cococha’, ‘Nube de Calabaza al Jamón’ son sólo tres de las...
La sidra y la fabada, dos iconos asturianos
La sidra es la bebiba más popular de Asturias, todo un icono del Principado. Tonificante, diurética, digestiva y refrescante, la sidra acompaña primeros platos, aunque los más...
Una ruta gastronómica por Motril
El Ayuntamiento de Motril (Granada, Andalucía) acaba de poner en marcha una interesante ruta turística por más de 70 negocios de hostelería que ofrecerán en sus distintas cartas...
Burgos, designada Capital Española de la Gastronomía...
Cinco ciudades españolas aspiraban a conseguir el título de Capital Española de la Gastronomía, una notable iniciativa de la Federación Española de Hostelería y Restauración y de...
Los nuevos resturantes españoles de la Guía Michelín
En España, la Guía Michelín de 2013 ha seleccionado a siete restaurantes con tres estrellas, 19 restaurantes con dos estrellas y 132 restaurantes con una sola estrella. Además, dos...